不止一次酒企的营销人员问我“作为行业咨询你们可有什么好的促销或推广方法让我的酒在短期内可以形成流行氛围?”听到这个问题我也很实在的告诉他:要是有这样的方法我还干什么咨询,直接回去开发个产品自己干多好!
这个世界极少有一夜暴富,同样也极少有方法一蹴而就的卖好白酒,如果有人大言不惭的对你说他有方法,那我悄悄告诉你:他一定是个骗子!
营销是个系统工程,品牌营销更是如此,想要建立品牌不容易,摧毁品牌到可能是一夜之间;品牌化运作不是什么人都能玩的!它需要系统且的规划、脚踏实地的践行、小心翼翼的校正过程中的问题,如果仅仅落在战术性的小点子上,我觉得你太LOW了!
简单说一下我个人对于品牌的理解,当然不一定是对的,个人理解,仅供参考;
我们的产品卖给谁?
不缺乏好产品,每个酒企都有属于自己好产品,自然也仅仅属于自己! 请不要忘记产品的终受用者是消费者,你的好产品不一定是消费者的,那么问题来了,你的产品卖给谁呢?这本来就是逻辑上的错误;
首先我们应当思考我们的消费者是谁?他们有什么特性、需求与偏好;确定了消费人群及习性后可以着手产品定位,培育产品内在精神细胞;同时决定我们的产品价位、包装、口感、规格等外在个性;
我们产品的价值点?
好产品自然是根据自己的消费者需求生产的,这点毋庸置疑,产品一定会满足消费者的某种需求,不要以为这样就完事大吉了,满足物质需求只是基本的入门,你的产品可以满足,别人的就不行?尤其是白酒基本没有什么技术壁垒。
好产品应当是物质价值与精神价值的综合载体,当产品进入同质化竞争阶段,精神价值的作用越发重要,我们不但要满足消费者的物质需求,还要挖掘消费者的心理需求,达到消费者消费我们产品的心理满足感;
例如:喝了茅台感觉就进入了政务圈;喝了五粮液就进入了高端商务圈;喝了汾酒就进入了文化圈;喝了老村长就在百姓圈;
我们怎样让消费者购买?
知道了我们的消费者是谁,也有了适合消费者消费的好产品,接下来要解决的就是如何让消费者购买我们的产品问题了!这也是关键、无法把控、令酒企大佬头疼的问题。
几年前,我们就是高空上广告,电视、户外、室内广告轰炸,配合开展终端推荐陈列动作,一个组合拳下来产品动销问题基本不愁;近几年,这种漫天撒网的方法显然不足以满足需求了,消费者面对媒体轰炸已经不再敏感,终端争夺导致资源的消耗越来越大,销量却不见增长,企业的利润越来越见底;接下来企业该怎么办?
三言两语也说不出立竿见影的方法,企业情况也是各有不同,不可能一副药包治百病,不过我觉得有几点可以供大家参考;
首先,不要想着盲目扩张,自己过的不好就想着去抢别人的饭碗,小心后院起火啊!静下心来认清自己的现状非常重要;
其次,通过本竞品分析,认识现状选择自己下面的路,是固守大本营市场,封锁大部分价格带,形成区域性独立王国;还是有了一定基础聚焦资源单点突破另一目标市场;
再次,一切的核心围绕消费者培育开展,只有消费者才是企业的忠诚伴侣,媒体传播、生动化氛围营造、终端消费者体验式推广,结合企业自身情况,酌情开展,找到适合自己的重点死磕到底!